Emmeloord, 32-40 uur per week

Teamleider Keuken (M/V)

Locatie

Emmeloord

Uren

32-40 uur per week

Minimaal opleidingsniveau

Mbo 1

Functieomschrijving

Ben jij creatief en resultaat gericht en lijkt het jou leuk om in een bedrijf werkzaam te zijn wat zich bezig houdt met catering?

Dan is deze functie voor jou op het lijf geschreven!

Als Teamleider Keuken ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van maaltijden en gerechten. Het betreft een functie van gemiddeld 4 dagen per week.

Jouw werkzaamheden zullen bestaan uit de volgende dingen:

  • Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten;
  • Je bewaakt en controleert de bereiding en je voert de eventuele bijstellingen uit;
  • Je werkt nauw samen met andere afdelingen;
  • Je zal werkzaam zijn in verschillende afdelingen in de keuken;
  • Je zult de producten controleren en beoordelen;
  • Je levert een bijdrage aan de opstelling van de menucyclus en verbeteringen in het productieproces;
  • Je begeleid keuken assistenten in de dagelijkse werkzaamheden;
  • Je zult mee doen in het periodiek team- of afdelingsoverleg.


De opdrachtgever zit gevestigd in Emmeloord en is dé specialist voor de gehele organisatie van verschillende soorten evenementen. Hierbij zorgen ze ervoor dat er een sfeervolle inrichting is, daarbij vinden ze de wensen van de klanten belangrijk. Het is een echt familiebedrijf waar een fijne sfeer hangt. Er werken zo'n 180 medewerkers, waarvoor personeelsuitjes georganiseerd worden. De organisatie vindt kwaliteit erg belangrijk, de koks selecteren hun eigen ingrediënten en houden zich constant bezig met het bedenken van nieuwe ideeën. Hierdoor blijft het voor de klant een verrassing. Daarnaast vindt de organisatie duurzaamheid belangrijk. Er wordt gewerkt met producten die binnen het seizoen vallen, hierdoor worden er niet veel producten vanuit het buitenland gebruikt.

Wij bieden

  • Marktconform salaris, reiskostenvergoeding en pensioenregeling via sc Heerenveen Werkt;
  • Je maakt deel uit van een enthousiast en dynamisch team binnen een groeiend bedrijf;
  • Een leuke uitdagende baan in de voedingssector voor lange termijn;
  • Je krijgt veel ruimte voor eigen initiatief en verbetering;

Wij vragen

  • Je bent in bezit van het diploma zelfstandig werkend kok;
  • Je hebt voldoende kennis van allergenen en HACCP;
  • Relevante werkervaring binnen horeca, ziekenhuizen en/of verzorgingshuizen is een pré.
Jouw gegevens: * Om je in te schrijven bij SC Heerenveen Werkt, hebben we een aantal gegevens van jou nodig. Dit helpt ons bij het zoeken naar een baan die bij jou past. Wij vragen je daarom de volgende gegevens op te nemen in jouw cv: naam (voorletters, voornamen, achternaam, roepnaam), adres, postcode, woonplaats, geboortedatum, telefoonnummer, e-mailadres, geslacht (mits van belang voor de gewenste functies), gewenste beroepen/functies, werkervaring, opleidingen, cursussen, competenties. SC Heerenveen Werkt heeft op dit moment geen andere gegevens van je nodig om jou te bemiddelen naar werk. Mocht je toch andere gegevens in je cv opnemen, dan geef je door het uploaden van je cv toestemming aan SC Heerenveen Werkt om die (persoons)gegevens te verwerken. Alle gegevens zullen door SC Heerenveen Werkt slechts worden gebruikt voor het vinden van een baan voor jou. We raden je in elk geval af de volgende gegevens op te nemen in je cv: burgerservicenummer (BSN), godsdienst of levensovertuiging, raciale of etnische afkomst, pasfoto, nationaliteit, politieke gezindheid, lichamelijke of geestelijke gezondheid, seksuele leven, lidmaatschap van een vakvereniging vakbond of politieke partij, strafrechtelijke gegevens.

Om voor jou een geschikte baan te vinden, is het noodzakelijk dat wij bepaalde persoonsgegevens van je verwerken. Om jou inzicht te geven in de wijze waarop we omgaan met jouw persoonsgegevens, hebben we een privacyreglement opgesteld. Daarin is precies aangegeven welke gegevens we van jou verwerken, wat we daarmee doen en hoelang we die gegevens bewaren. Klik hier voor het privacyreglement. Mocht je over de verwerking van jouw persoonsgegevens nog vragen hebben, dan horen we die graag van je.

Wil je meer weten
over deze vacature?

Neem contact op met:

Delen

Vul hieronder jouw gegevens in en het e-mailadres van de persoon waarmee je deze pagina wilt delen.

In 3 stappen naar een baan

1

1. Zoek een baan

Vind jouw baan via de zoekbalk en reageer direct. Vind je geen passende vacature? Neem dan contact op.

2

2. Tijd voor koffie!

Kom bij ons langs op de vestiging om de mogelijkheden te bespreken.

3

3. Scoren met werk!

Tijd om aan de slag te gaan. Blijf jezelf ontwikkelen door middel van cursus - & opleidingsmogelijkheden.